المكونات الأساسية في عسل الحمضيات
فوائد عسل الحمضيات
أثبتت نتائج العديد من الأبحاث على أن العسل مفيدًا في الكثير من الحالات، نذكر منها:
1. مصدر غني لمضادات الأكسدة
إن وجود مضادات الأكسدة في العسل والتي تشمل الأحماض العضوية والمواد الفينولية، مثل: الفلافونويدات مرتبط بتقليل خطر حدوث أمراض في القلب، مثل: النوبات القلبية، وبعض أنواع السرطان، والجلطات الدماغية، كما قد تحسن من صحة العينين.
2. تخفيف السعال
أظهرت الدراسات أن أنواع معينة من العسل، مثل: عسل الحمضيات قد يستخدم كمخفف موثوق للسعال خصوصًا في الأطفال فوق عمر السنة.
حيث أن السعال مشكلة شائعة في الأطفال الذين يعانون من عدوى في المجاري التنفسية العليا والتي قد تؤثر على النوم وعلى حياة الأطفال والأهل.
حيث أظهرت عدة دراسات أن العسل، مثل: عسل الحمضيات قد يخفف السعال بدرجة أكبر من بعض أدوية السعال.
لكن عليك تجنب إعطاء الأطفال الذين يقل عمرهم عن سنة واحدة العسل بسبب خطر حدوث التسمم الوشيقي (Botulism) وهو التسمم الناتج من أكل العسل.
3. شفاء الحروق وتجديد الجلد
أظهرت العديد من الدراسات فعالية العسل كاستخدام موضعي في شفاء الجروح والحروق وأيضًا في علاج جروح قدم السكري.
كما تبين أن معدل الشفاء مع استخدام العسل كعلاج لجروح قدم السكري تصل إلى 43%.
4. الأمراض المعدية المعوية
أظهرت دراسات أن العسل قد يخفف من بعض حالات الجهاز الهضمي، مثل: الإسهال المرتبط مع الالتهاب المعوي المعدي، كما يعد علاجًا ناجحًا كجزء من علاج الجفاف.
5. الأمراض العصبية
أظهرت الدراسات أن العسل قد يظهر خصائص مضادة للاكتئاب، ومضادة للتشنجات، ومضادة للقلق، كما أظهرت بعض الدراسات أن العسل قد يساعد في تحسين الذاكرة.
طرق طبيعية منزلية لاستخدام عسل الحمضيات في المنزل
هناك عدد لامتناهي من الطرق المنزلية لاستخدام العسل في المنزل، ونذكر منها الاتي:
1. العسل والحمضيات
يحسن من التهاب الحلق ويقلل السعال والأنفلونزا.
2. العسل والليمون
يقلل من أعراض نزلات البرد كالقشعريرة والحمى.
3. العسل والقرفة
يحسن من الصحة العامة، كما أن إضافة القرفة يعزز من مقاومة ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب والأوعية الدموية.
4. العسل مع الزنجبيل
الزنجبيل يقلل من الالتهاب بشكل شبيه لمضادات الالتهاب غير الستيرويدية، كما يخفف من الدوران وإضافته الى العسل قد يجعله خليطًا مثاليًا لاضطراب المعدة.
5. العسل مع خل التفاح
يساعد خل التفاح على الهضم وتهدئة اضطراب المعدة.
6. العسل مع الحليب والبرتقال
يساعد موضعيًا في تحسين تشقق كعب القدمين، حيث أن الحليب يحتوي على فيتامين أ الأساسي لصحة الجلد ويساعد في تحسين وبناء الجلد، والبرتقال يعمل كمقشر كيميائي يساعد في إزالة الجلد الجاف.